Nederlands
De tunnelham is een klassieker van al onze koude buffetten. De ham beantwoordt aan alle strikte normen van een « meesterlijke gekookte ham » met een beperkt gehalte aan zout, suikers en water. Een gemakkelijke versnijding door zijn bestudeerde vorm met een minimum verlies.
Tunnelham gekookt zonder zwoerd
Verkrijgbaar per ham van +/- 15 Kg
(behalve ham gerookt met zwoord)ham van +/- 12 kg
UHT : 42 dagen bij levering
Bewaren : tussen 0 en 4°C
Voedingswaarden per 100 g
468 kj - 112 Kcal
Proteïnen : 20 g
Suikers : 1 g
Vetten : 3,5 g
