Ce jambon est caractérisé par une cuisson en filet. Son mode de cuisson lui donne saveur et tendreté
Jambon de Campagne
Disponible en : jambon de +/- 7 Kg
DLC : 42 jours à la livraison
Conservation : entre 0 et 4°C
Valeurs nutritionnelles par 100 g
469 kj - 112 Kcal
Protéines : 19,68 g
Glucides : 0,96 g
Matières grasses : 3,6 g